50 mesures pour développer les circuits courts, par Brigitte Allain (député)

De nombreux freins empêchent d’envisager un changement d’échelle des circuits courts, déplore la députée écologiste Brigitte Allain : difficultés logistiques, initiatives pensées « à trop petite échelle », spécialisation des cultures, standardisation des produits… .
Read More